En skola med utsikt

Socker och söta saker : en kulturhistorisk studie av sockerkonsumtionen i Sverige / Ulrika Torell

Av: Materialtyp: TextTextSpråk: Svenska Utgivningsinformation: Stockholm : Nordiska museets förlag, 2015 Beskrivning: 367 s. : illISBN:
  • 9789171085719
Ämnen: DDK-klassifikation:
  • 339.4864133609485 23/swe
Annan klassifikation:
  • Mx
  • Måltidsakademiens biblioteksstiftelse
  • Måltidslitteratur 2015
  • Kategori: Doktorsavhandlingar och vetenskapliga publikationer
  • Vinnare i kategorin: Doktorsavhandlingar och vetenskapliga publikationer
Taggar från det här biblioteket: Den aktuella titeln har inga taggar från det här biblioteket. Logga in för att lägga till taggar.
Betyg
    Medelbetyg: 0.0 (0 röster)

Det finns inga kommentarer om exemplaret.

för att skicka en kommentar.