En skola med utsikt

Texmex från grunden / av: Jonas Cramby ; foto: Roland Persson.

Av: Utgivningsinformation: Stockholm : NoK, 2012 (tr. 2014)Beskrivning: 143 s. : illISBN:
  • 9127133036
  • 978-91-27-13303-7
Ämnen: Annan klassifikation:
  • Qcabd-qacd
  • Qcabd-qca
Sammanfattning: Boken innehåller ett sjuttiotal recept och går igenom texmexkökets grunder. Författaren har i många år rest runt i USA och tittat in i köken. Det är snarare från USA:s gränsstater än direkt från Mexiko som han hämtat inspiration: Texas, New Mexico och Kalifornien.
Taggar från det här biblioteket: Den aktuella titeln har inga taggar från det här biblioteket. Logga in för att lägga till taggar.
Betyg
    Medelbetyg: 0.0 (0 röster)
Bestånd
Exemplartyp Aktuellt bibliotek Hyllsignatur Status Förfallodatum Streckkod
Böcker Södra Vätterbygdens Folkhögskola Vuxen sv Qcab (Liknande titlar(Öppnas nedan)) Tillgänglig 5144969015335

Boken innehåller ett sjuttiotal recept och går igenom texmexkökets grunder. Författaren har i många år rest runt i USA och tittat in i köken. Det är snarare från USA:s gränsstater än direkt från Mexiko som han hämtat inspiration: Texas, New Mexico och Kalifornien.

Det finns inga kommentarer om exemplaret.

för att skicka en kommentar.