En skola med utsikt

Enklare bröd : recept på knådfria bröd med och utan surdeg / Martin Johansson.

Av: Utgivningsinformation: Stockholm : NoK, 2010.Beskrivning: 111 s. : illISBN:
  • 9127129500
  • 978-91-27-12950-4
Ämnen: Annan klassifikation:
  • Qcae
Sammanfattning: Boken innehåller recept på bröd som ska vara enkla att baka. Några av bröden ska jäsa över natten och snabbt gräddas före frukost, andra kan bakas på en eftermiddag. Samtliga bröd får sin karaktär i jäsningen och bakningen. Bland recepten finns ljusa och mörka bröd, mjuka och hårda, bullar och skorpor.
Taggar från det här biblioteket: Den aktuella titeln har inga taggar från det här biblioteket. Logga in för att lägga till taggar.
Betyg
    Medelbetyg: 0.0 (0 röster)
Bestånd
Exemplartyp Aktuellt bibliotek Hyllsignatur Status Förfallodatum Streckkod
Böcker Södra Vätterbygdens Folkhögskola Vuxen sv Qcae (Liknande titlar(Öppnas nedan)) Tillgänglig 80041431844BE

Boken innehåller recept på bröd som ska vara enkla att baka. Några av bröden ska jäsa över natten och snabbt gräddas före frukost, andra kan bakas på en eftermiddag. Samtliga bröd får sin karaktär i jäsningen och bakningen. Bland recepten finns ljusa och mörka bröd, mjuka och hårda, bullar och skorpor.

Det finns inga kommentarer om exemplaret.

för att skicka en kommentar.