Enklare bröd : recept på knådfria bröd med och utan surdeg / Martin Johansson.
Utgivningsinformation: Stockholm : NoK, 2010.Beskrivning: 111 s. : illISBN:- 9127129500
- 978-91-27-12950-4
- Qcae
Exemplartyp | Aktuellt bibliotek | Hyllsignatur | Status | Förfallodatum | Streckkod | |
---|---|---|---|---|---|---|
Böcker | Södra Vätterbygdens Folkhögskola Vuxen sv | Qcae (Liknande titlar(Öppnas nedan)) | Tillgänglig | 80041431844BE |
Liknande Södra Vätterbygdens Folkhögskola titlar, Placering: Vuxen sv Stäng hyllsökare (Dölj hyllsökare)
Boken innehåller recept på bröd som ska vara enkla att baka. Några av bröden ska jäsa över natten och snabbt gräddas före frukost, andra kan bakas på en eftermiddag. Samtliga bröd får sin karaktär i jäsningen och bakningen. Bland recepten finns ljusa och mörka bröd, mjuka och hårda, bullar och skorpor.
Det finns inga kommentarer om exemplaret.
Logga in på ditt konto för att skicka en kommentar.